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パン教室

自家製酵母づくりレッスン

パン教室, レッスン

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自家製酵母がはじめての方に、パンを作るときに、
必要な自家製酵母の作り方と育て方を学びます。
1回完結のレッスンです。

野菜やフルーツから酵母エキスを作る。 
イーストに変わる種の作り方、育て方(パンを膨らませる種)
失敗なく天然酵母を作る方法を詳しく説明します。
ホップ酵母パンレッスンの後にレッスン開催してます。

ご希望の方には、酵母エキスのお持ち帰りがありますので
300mlぐらいのこぼれにくい瓶をお持ちください。

  • 時間
    ホップ酵母パンレッスン後 12:30~13:30 約1時間前後
  • 受講料
    10000円(税込)
  • 持ち物
    筆記用具

自家製酵母の育て方がわからない方はご受講ください。



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