パン教室

はじめての方向け

自家製天然酵母パンの基本が学べる「ホップ酵母パンレッスン」

ホップ酵母パンレッスンからはじめてください。自家製ホップ酵母を使ってシンプルなパンやハード系のパン、ふわふわパンまで学べ...

パン教室

自家製酵母づくりレッスンを受講くださった方に、季節にあわせた酵母づくりを　ミックス酵母パンレッスンの後開催してます。　季...

パン教室

自家製酵母がはじめての方に、パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と育て方を学びます。1回完結のレッスンです。野菜...

パン教室

季節にあわせた様々な自家製酵母を使った応用のパン作りをします。配合や成形も少し複雑となりパン作りの知識をより深めることが...