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12月MIX酵母パンレッスン、みなさまありがとうございまました!

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2021年 12月 12日

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12月のクリスマスブレッドイアタリアの粉で高加水のパン生地を学んでいただきました。
おもちのようなもちもちしたパン生地を丁寧にこねていただきました。みなさま、お疲れ様です!
むらなくお餅のようにこねあがったパン生地はこねた大変さを忘れさせてくれるくらいかわいいものとなりました(*´▽`*)

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高加水のパン生地を香ばしく油で揚げました!あげたパンは、ぷっくぷくに膨らみます。軽くて気泡いっぱい。サンドして食べたかな(*’▽’)

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MIX酵母パンで今年最後のレッスンになりましたみなさまありがとうございました。来年もみなさまにお会いできることいっしょにパンを作ることを楽しみにまっています!
よいお年を~
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