
味噌を楽しもう、MISOイベント!開催のお知らせ

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n
Espoir3nでは、寒仕込み味噌を毎年漬けています。
生麹を使うお味噌なので出来上がりが早いのが特徴です。
5月から6月には味噌が出来上がります!
その出来上がりのお味噌を楽しむイベントを開催したいと思います(*‘∀‘)
イベントでは、味噌と自家製酵母をつかったカンパーニュ、
柑橘をつかった味噌やお料理を楽しんでください。
発酵を楽しもう!!
MISOカンパーニュレシピ、柑橘味噌のレシピ、
お料理とパンのお持ち帰りランチも付きます。
こちらは対面レッスンとなります。
イベント開催日
5月27日金曜日 10時30分から12時終了予定
5月28日土曜日 10時30分から12時終了予定
5月29日日曜日 10時30分から12時終了予定
イベント参加費おひとり 7000円(税込)
※2022年1月の寒仕込み味噌の会にご参加くださった
みなさまは参加費6500円(税込)
持ち物保冷剤と保冷バックエプロン、手拭きタオル、スリッパ、筆記用具
気軽のお問合せください。
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