味噌を楽しもう、MISOイベント！開催のお知らせ

どなたでもご参加いただけます！5月のイベントは味噌をたのしもう。

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n
Espoir3nでは、寒仕込み味噌を毎年漬けています。
生麹を使うお味噌なので出来上がりが早いのが特徴です。
５月から６月には味噌が出来上がります！
その出来上がりのお味噌を楽しむイベントを開催したいと思います(*‘∀‘)

イベントでは、味噌と自家製酵母をつかったカンパーニュ、
柑橘をつかった味噌やお料理を楽しんでください。
発酵を楽しもう！！
MISOカンパーニュレシピ、柑橘味噌のレシピ、
お料理とパンのお持ち帰りランチも付きます。

こちらは対面レッスンとなります。
イベント開催日　
５月２７日金曜日　１０時３０分から１２時終了予定
５月２８日土曜日　１０時３０分から１２時終了予定
５月２９日日曜日　１０時３０分から１２時終了予定

イベント参加費おひとり　７０００円（税込）
※２０２２年１月の寒仕込み味噌の会にご参加くださった
みなさまは参加費６５００円（税込）
持ち物保冷剤と保冷バックエプロン、手拭きタオル、スリッパ、筆記用具

気軽のお問合せください。

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