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チーズケーキシュトーレンの受講方法は3つあります!

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2021年 11月 22日

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チーズケーキシュトーレンってどんな方法で受講することができるの???
チーズケーキシュトーレンは
1,お教室受講、
2,プライベートレッスン、
3,気軽にお菓子レッスン
この3つの方法で受講いただくことができます。
お教室で作って持ち帰りたい!
プライベートレッスンで、自分の好みのレッスンにしてほしい!!
おうちで気軽にお菓子レッスンは、お教室に行けないけどレシピがほしい、
試食がしてみたい!!!
この3つの方法で受講いただけます。現在お教室受講、プライベートレッスンがお申し込みいただけます。おうちで気軽にお菓子レッスンは、数日中にお知らせさせていただきます。
わからないことがありましたらお気軽にお問合わせください。
今年もこだわりの最高の材料がすべてそろいました。

Espoir3nのこだわりはまず粉。こだわりの国産小麦を石挽でひいていただいたミネラルたっぷりの粉を使います。このミネラルがナッツのような旨味を引き出します。この粉でないとEspoir3nのシュトーレンはできません。個性豊かな粉です。
そしてもうひとつの主役!北海道から届くクリームチーズ!!濃厚なクリームチーズです。
そして自家製オレンジピールといちじく、レーズンなど数種類のドライフルーツをラム酒とワイン、バニラビーンズで漬けこみます。マダガスカル産のバニラビーンズのみ。春から漬け込みの準備をしています。
ナッツは、香ばしいクルミと味わい深いピスタチオ。
酵母はシャンパン酵母です。クリスマスブレッドに合わせた特別な酵母です。
シュトーレンが好きなみなさまに送るごだわりの詰まったシュトーレンとなります。酵母と冬の寒さがシュトーレンを熟成してくれます。
材料があるだけなので、限定とさせていただきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いいたします。

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