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Espoir3nがはじめての方へ

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はじめまして。
ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。
初めてEspoir3nに通われる生徒さまにレッスンのご紹介です。
Espoir3nには、大きく分けて2つ。
「自家製酵母パンレッスン」と「お料理レッスン」ございます。
どちらもオンラインでのご参加もできます。

「パンレッスンご希望の生徒さま」
Espoir3nでは、自家製酵母パン作りを楽しむことができる「自家製ホップ酵母基本パンレッスン」からはじめてください。国産小麦を中心に、お教室で育てた酵母菌をつかってパンをつくります。香ばしい小麦の味のホップ酵母になります。くせがなく、自然の甘みが強くパンがふんわりもっちりと膨らみます。
ゆったりな時間と、おいしい酵母が作るパン作り。初心者の方でも、丁寧にご説明いたしますので安心して通っていただけると思います。酵母が育ちやすい、4月から一緒に、自家製酵母のパン作りはじめませんか。

自家製酵母がはじめての方に
パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と
育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。Espoir3nのパンの秘密は、ここにあります。
「自家製酵母 基本のパンレッスン」終了後、
約1時間おこないます。レッスン料10000円
自家製酵母ぱん、熟成した香りのパンで皆様をおまちしております。

自家製ホップ酵母パンレッスンは、Espoir3nオリジナルのホップ酵母を使います。小麦の香ばしい香りが特徴の酵母となります。発酵力も強いです。そしてこのクラスは、パンの基本が1年間で学べるようなカリキュラムとなっています。パンの基本から学びたい方、自家製酵母初心者の方におすすめです。
MIX酵母パンレッスンは、季節で酵母が変わります。
Espoir3nオリジナルのパンが学べます。中級者から上級者向けのクラスになります。

お料理レッスンのご希望の生徒さま
「Veggyのチカラ料理レッスン」がおすすめです。
たっぷりの地元野菜と自家製の発酵調味料を中心に、元気とキレイがテーマになっている料理レッスンです。
畑から届く新鮮野菜と、おうちで活躍する季節の料理が学べます。初心者の方でも、野菜の切り方など、お料理の基本も学べますので、ぜひおまちしております。
※メニューは、そのときの野菜の収穫をみて決めさせていただいています。決まり次第お知らせさせていただきます。メニューを見てから参加を決めたい方はメニューを確認してからお申し込みください。和、洋、中いろいろなジャンルのお料理がでます。苦手な食べ物などがありましたら、おしえてくださいね。
年会費1000円レッスン料7000円(消費税込み)
レッスンは、1回から6回までお申込みができます。

◆Veggyお料理レッスン、自家製酵母基本パンレッスンミックス酵母パンレッスン、レッスンの内容によって金額がかわります。作っていてとてもいいパンができましたら変更することもあります。
*ご予約についての注意*
お席の確保・材料の調達の関係で、ご予約確定後のキャンセルは受けつけておりません。やむを得ずキャンセルの場合にはお早めにお知らせください。同月同内容のレッスンに空席がある場合は振替えいたします。

空席のない場合はキャンセル扱いとなります。
キャンセルの場合は、次回のレッスンでレシピをお渡ししてます。

年会費、レッスン料は返金ができませんので、ご了承をお願いいたします。

ご利用規約がございます。必ずご確認をお願いいたします。


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