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簡単フライパンで パン親子で一緒に
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外になかなか出れない。
おうちでごはんを何作ろうか、考えるのが大変。
そんな声をいただきました。
私たちに出来ること、それはレシピを考えること。
簡単に家で出来る焼きたてパンを考えました。
「焼きたてパン」をフライパンで作り方載せますよぉ~
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材 料
強力粉 1cup
インスタントドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
バター 10g マーガリンでも大丈夫です
ぬるま湯 1/2cup
*ここがポイント強力粉です
パン用の粉 粉は色々あるので、お店の人に聞いてくださいね^^。
インスタントドライイースト(パンを膨らませるために必要です)
作りかたの手順
1.材料を計量します。粉類はすべてボールに。
2.ぬるま湯に、イーストをとかしボールにいれてまぜます。
※ぬるま湯は、お風呂の温度です。
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3.
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4.フライパン、もしくはオーブン機能の発酵40℃を使ってください。
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7.
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小さなぱんもおすすめです。
8.焼くときの注意点。
※ 弱火で焼く。片面4~5分焼いたら、焼き色を見てください。
焼き色が薄く、パン生地の側面が乾いていない場合は、
そのまま追加して焼いてください。
きれいな焼き色がついて、パン生地の側面がふわふわとしていたら
返して反対側も同じように焼いてください。
火加減にもよりますが、両面20分かからないくらいで、焼けます。
180℃に予熱を入れたオーブンで、15分焼くこともできます。
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どなたでも気軽につくっていただけるように
考えたものです。
少しでも、お役にたてたら うれしいです。
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