かぼちゃ酵母8月は、胡麻豆乳ベーグルとマンゴーベーグルです

現在は、すべて短縮レッスンとなります。約1時間です。レッスンの説明でわかりにくいところは無料動画配信させていただきまして復習していただけるようになりました。1レッスン、４名まで。
人数が多い場合は、開始時間をずらして、換気、消毒をして開催しています。試食は、持ち帰りとなっています。必ず保冷剤と保冷バックをお持ちください。
換気、消毒、ソーシャルディスタンス、マスク着用でお願いいたします。

みなさまご協力ありがとうございます。

8月のMIX酵母パンレッスンはベーグルです。胡麻豆乳ベーグルとマンゴーベーグルになります。
胡麻豆乳ベーグルは、胡麻の香ばしさとふわっとしっとりした食感に豆乳の甘みを感じるベーグル。
マンゴーは、マンゴーピュレを練り込んでマンゴーの風味を贅沢に感じるベーグルに。
ベーグルのパン生地のこね方発酵、成形、焼き上げを学ぶことができます。

「MIX酵母パンレッスン」

季節で酵母が変わります。
7月から9月まで
「かぼちゃ酵母」となります。
Espori3nオリジナルレシピです。
現在の募集。
8月マンゴーとクリチベーグルと
黒ゴマ豆乳ベーグル
8月6日木曜日満席、8月7日金曜日残2、8月8日土曜日残１、
8月9日日曜日満席
お時間10時30分からです。
受講料7800円
はじめての方は、年会費1000円かかります。

9月マロンフォカッチャとベーコンフーガス
9月10日木曜日満席、9月11日金曜日残2、9月12日土曜日残１
9月12日日曜日満席
お時間10時30分からです。
受講料7800円
はじめての方は、年会費1000円かかります。

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