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味噌を楽しもう、MISOイベント!開催のお知らせ

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2022年 04月 14日
埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n
Espoir3nでは、寒仕込み味噌を毎年漬けています。
生麹を使うお味噌なので出来上がりが早いのが特徴です。
5月から6月には味噌が出来上がります!
その出来上がりのお味噌を楽しむイベントを開催したいと思います(*‘∀‘)
Espoir3nのお味噌を食べてみたいお料理のレパートリーを増やしたいパンを作てみたいどなたでも参加いただけます。※年会費はかかりません。どなたでも参加いただけます。

イベントでは、味噌と自家製酵母をつかったカンパーニュ、
柑橘をつかった味噌やお料理を楽しんでください。
MISOカンパーニュレシピ、柑橘味噌のレシピ、お料理とパンのお持ち帰りランチも付きます。
お申込み開始は4月20日水曜日20時からとなります。
先着順でお願いします。こちらは対面レッスンとなります。
イベント開催日 5月27日金曜日 10時30分から12時終了予定
5月28日土曜日 10時30分から12時終了予定
5月29日日曜日 10時30分から12時終了予定
イベント参加費おひとり 7000円(税込)
※2022年1月の寒仕込み味噌の会にご参加くださったみなさまは参加費6500円(税込)
持ち物保冷剤と保冷バックエプロン、手拭きタオル、スリッパ、筆記用具

お申込み開始は4月20日水曜日20時からとなります。
先着順でお願いします。みなさまのご参加お待ちしています。

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