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MIX酵母パンレッスン、トリュフの塩パン試作中、ふんわり、しっとり追及

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いつもありがとうございます。
トリュフの塩パンの試作をしています。自家製酵母でも軽くふんわりもっちり。
こだわりの口どけ。パン生地が決まったのでこれから完成させていきます。

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