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パン教室直伝「照り焼きチキンPIZZA」レシピ掲載

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Espoir3nパン教室直伝「照り焼きチキンPIZZA」おうち時間にパパっとできるレシピをご紹介します!
今回は、気軽にできるようにセブンプレミアムの
炭火焼チキンステーキをつかっています。
これが気軽でとってもおすすめ!!食べてみてー

「照り焼きチキンピザ」材料  約25cm1枚分
ピザ生地材料強力粉   150g
塩     小さじ1/2
イースト      小さじ1
砂糖       ひとつまみ
ぬるま湯(約40℃) 90g
オリーブオイル   大さじ1
打ち粉(強力粉)適量

トッピング(好みの分量をのせてください)
セブンプレミアム炭火焼チキンステーキ
玉ねぎ コーンミックスチーズ マッシュルーム
作り方

計量からこねる1 ボウルに強力粉、塩をいれる。
2 器に砂糖、イースト、ぬるま湯を入れてよく混ぜる。
3 1の粉と塩を混ぜ、2とオリーブオイルを加え  粉っぽさがなくなるように生地を丸くまとめる。
1次発酵オーブンの発酵器40℃をつかって40分。

形をつくる
打ち粉をしてのばす。(だいたい25cmくらいのものができます)※成形の間に230℃に予熱しておいてください。

具をのせる
鉄板にクッキングシート敷き、ピザ生地をのせる。炭火焼チキンステーキ、玉ねぎ、コーン、マッシュルーム、ミックスチーズ、マヨネーズをかけてオーブンで焼きます。
焼成 電気オーブン230℃  12~15分     
ガスオーブン220℃ 10分~

おいしそうな焼き色がつけば出来上がりです!!!
みなさまつくってみてくださいね!!!Espoir3nのYouTubeで動画が見れますのでみなさま、見てくださいね。Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

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