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MIX酵母パンレッスン「金柑デニッシュ」努力続けることってすごい!そしてレシピのちがいを発見!!

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本日からMIX酵母パンレッスン、
木の実酵母で金柑デニッシュのレッスンがはじまりました。
今日も絶好調のデニッシュでございます

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manaちゃんは、このデニッシュの前に練習をして、このレッスンに参加してくださっています。すごい!!
そして!
私のレシピを見直してきてくださって先生のレシピはすべて内容がちがう。今回のレシピはどういった内容で?と聞かれました。
えっ!イメージで作っているのでもしかすると同じレシピがあるかもと話したらデニッシュはちがうと。さすが!私のレシピをずっと見てきているのである意味もう、わかっているはず。
いつもイメージや想像。
食べたらおいしいかなで考えていますよ。今回もおいしいでしょ。
そしてなにより失敗しないようにみんなが作りやすい配合は心がけています。
毎年、先生についていきます!と挨拶をしてくださるのですが本当についてきてすごい!!!
そして努力もすごい!かわいい生徒です。そしてそのmanaちゃんといっしょに参加してくださっているかわいいmegumin。最近、とても上手になってきているので本当にほめてあげたい!!
かわいい先輩、後輩でした。頑張って焼いてねー。楽しみにしてる(^_-)-☆
明日からのみなさまもお待ちしています。

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