自家製酵母「コーヒーシュトーレン、動画レッスンお申し込み間に合いますよ！！！
コーヒーシュトーレン、動画レッスン！！！お申し込み間に合いますよ！
遠くて通えなくなってしまったみなさまとシュトーレンでまた、つながることができてうれしく思っています。みなさんお元気ですか？！最高のシュトーレンをお届しますので楽しみに待っててくださいね。詳しく説明した動画で学べますのでおうちでも作ってみてくださいね。
シュトーレンの準備しました材料がなくなり次第、終了させていただきます。
動画レッスン「コーヒーシュトーレン」もございます！動画レッスンってどうなのかしら・・・と思っているみなさま、一度、参加してみませんか？！
年に一度だからこそ
最高の素材で焼き上げます。
「コーヒーシュトーレン」です。
こだわりの石挽国産小麦。
シュトーレンは、ナッツの香のこの粉が定番。
香ばしい香りだけでなく、ミネラルたっぷり旨味の塊の粉です。
粉に、キャラメルとカフェオレ、バニラを合わせた
キャラメルマキアートを練り込みます。
酵母はクリスマスのスペシャル酵母です。
濃厚バターと合わせた生地になります。
リキュール漬けのドライフルーツは
半年かけて仕込みましたものをたっぷりと使います。
お気に入りのマロングラッセと
ヴァローナのドウルセチョコレート、ピスタチオ。
バローナのチョコレートは
ビスケットのような風味と塩味が。
これがとても合います。
スパイスは、バニラで勝負です。動画レッスンをする事により、
皆さんの生活に少しメリハリや楽しみができたり、今までお目にかかれなかった遠方の方も参加できるようになったり。。出来ることをやってみようと思い準備を進めて参りました。もう一度みたい所を繰り返し見ることができます。
この機会にＥｓｐｏｉｒ３ｎのレッスンを
受けてみたいと思う方々大募集です。
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのシュトーレンは最高級の素材を使って自家製酵母で焼き上げるシュトーレンです。
動画レッスンの良いところは手元をしっかり見られる。しながら見ることもできる。
見逃したところをまた再生できる。（ｚｏｏｍなどのオンラインレッスンではありません。あらかじめ録画した動画レッスンを5日間に限りお好きな時に何度でもご覧いただけるシステムです）
ゆっくりご自分のペースで楽しみたい方にはピッタリです。事前にレシピを送らせていただきます。このレッスンは、コーヒーシュトーレンの見本付きです！！！大きさは、10㎝×5㎝×5㎝1台です。
なお、動画レッスンを視聴するためにはGmailが必要となります。購入して頂いた皆様それぞれのGmailアドレスへ専用のアクセスリンクをお送りいたしますので、お申し込みもGmailアドレスよりお願いいたします。
○12月16日水曜日10時から12月20日日曜日まで配信を致します。お一人様ずつ頂いたGmailアドレスへ動画をお送りします。
○料金 6500円（事前のお振り込みをお願い致します）見本が余分に欲しい方は、1台2000円でお申し込みいただけます。送料は、着払いでお願いします。発送の際に、追跡番号と配送料をお知らせします。○お申し込み、お問い合わせはコチラ→ espoir3npan@gmail.com（受付・高橋まで）
以前までのお申し込みメールアドレスと違います。ご注意ください
お申し込みの際は①お名前（初めてご参加の方は初めてとお書き添えください）②ご住所③お電話番号④お届け希望お時間（お時間のみ指定いただけます。動画レッスン前に、送付させていただきます。）
郵便番号はお忘れなく。
上記必要事項を記入の上お申し込み下さい。Gmailでエントリーを受け取りましたらレッスンの詳細、お振込のご案内など折り返しご連絡させていただきます。ご不明な点がありましたらお気軽にご質問もお寄せください。
Gmailの作り方
注：ご入金後のキャンセルはできませんのでご了承くださいませ。また、複数名での共有はできません。料理やパンを教えてらっしゃる方など商用での利用や、複製はご遠慮いただいております。ご理解頂けますようお願いいたします。
皆さんのお申し込みお待ちしています
酵母づくりを学びたい方はEspoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」の本がございます。
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