オンラインレッスン、自家製酵母パンレッスンEspoir3n
現在、コロナウィルス感染が心配な中、みなさまのご協力でレッスンを少人数で開催させていただいています。このような状況の中で、安心、安全に受講いただけますようにEspoir3nでは、できる限り対応できることを考えまして、開催していきたいと思っています。
このような状況の中学ぶ場を選んでいただけますようにオンラインレッスンを開講いたします。
そしてオンラインレッスン募集を見てくださってお問合せくださいましたみなさま本当にありがとうございます。
自家製酵母基本作り、季節の酵母会といった酵母を学ぶレッスン。自家製酵母お菓子レッスンもオンラインレッスンで参加いただけるようにしたいと考えています。
すべてのレッスンお教室受講参加もしくはオンラインどちらかを選んで受講いただけます。
詳しくは、数日でお知らせしますので少しお待ちいただけたらと思います。
オンラインレッスンのお知らせ
自家製ホップ酵母、自家製MIX酵母パンレッスンこちらの２つのレッスンでは、お教室参加受講とオンラインレッスンどちらかを選んで受講いただけます。
お申込みの際に教室受講もしくはオンラインレッスンのどちらを希望するか選んでください。 ☟
オンラインレッスンは、事前にレシピを送付します。そのレシピを見ながらレッスン当日、zoomを使ってお教室のみなさまといっしょに参加いただけます。
※zoomは、携帯電話もしくはパソコンなどを使って参加いただけます。
※※希望の方は、当日、1次発酵終了のパン生地を用意していただきますと先生に成形や焼き上げを見てもらうことができます。
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zoomレッスン終了後わからないことがありましたらメールで質問いただけます。
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オンラインレッスンの料金はこちら☟
単発受講も募集いたしますが連続6回お申し込みの方を優先させていただきます。認定書希望で受講の方も優先となります。
パンの見本付きもしくは見本なしを必ず選んで書きそえてください。
自家製ホップ酵母パンレッスンオンラインレッスンレシピ送付、
オンラインレッスン参加など含めました料金となります。
2021年1月のクロワッサンは送付することができません。オンラインのみとなります。
上記の内容にプラス、見本のパンを送付する。
※パンの内容によりまして同じものが送れない場合がありますことをご了承ください。発送の日の指定はできませんが時間の指定はできます。月末に送らせていただきます。送付の際には、ご連絡させていただきます。
埼玉県さいたま市自家製酵母パン教室、料理教室Espoir3nです。いつもありがとうございます。
ただいま受付が混み合ってまして順番にお返事させていただきますので少しお待ちいただけると助かります。
現在、コロナウィルス感染が心配な中、みなさまのご協力でレッスンを少人数で開催させていただいています。このような状況の中で、安心、安全に受講いただけますようにEspoir3nでは、できる限り対応できることを考えまして、開催していきたいと思っています。
このような状況の中学ぶ場を選んでいただけますように対面とオンラインレッスンがございます。
みなさまの希望にあうレッスンスタイルでお申込みいただけます。
オンラインでは、zoomを使ってレッスンに参加することができます。
自家製ホップ酵母の４月から９月までの前期レッスン募集のお知らせです。下記の内容を必ず確認してからお申込みお願いいたします。
はじめての方は、自家製ホップ酵母パンレッスンから始めてください。
※MIX酵母パンレッスンの募集は
２月中旬からとなります。募集の際には、お知らせします。
自家製ホップ酵母パンレッスンの募集開始は２月１日火曜日２０時です。
お間違えのないようにお願いいたします。
前期レッスン月１回、曜日固定、６か月連続受講希望の方からお申込み受付させていただきます。ライセンスを希望される方も優先となりますので必ず書き添えてください。
対面もしくはオンラインレッスンを選んで受講いただけます。
酵母を学びた方には酵母を学ぶ「酵母初めてレッスン」がございます。レッスンといっしょにお申込みください。４月のパンレッスン終了後受講いただけます。
単発受講は、お席がありましたら募集させていただきます。インスタ、ブログ、ホームページでお知らせさせていただきます。
パン教室をされてる方、パン屋さんをされている方の受講も可能ですが、必ずライセンスを修得してください。ライセンス修得なく、受講することはお断りします。ライセンス料は、受講料以外にかかります。酵母を学びたい先生、パン屋さんはお問い合わせください。
２０２２年 自家製ホップ酵母パンレッスン当日レッスンは、パンのレッスンとなります。お菓子や気軽なパンレシピは、サービスです。おうちで楽しんでください。
４月 厚切りベーコンとほうれん草のクロックムッシュ（レシピ・持ち帰りパン生地あり、試食パン） 桜のマフィン（レシピ・試食マフィン）
５月 ショコラバナナブレッド（レシピ・持ち帰りパン生地あり、試食パン）
チャパティー（レシピ・試食）
６月 ジェノベーゼポテトチーズカンパーニュ（レシピ・持ち帰りパン生地あり、試食パン）
かぼちゃのメイプルパウンド（レシピ・試食）
７月 大学芋の塩バターロール（レシピ・持ち帰りのパン生地あり、試食パン）
カツサンド（レシピ・試食）
８月 青しそと明太子のソフトフランス（レシピ・持ち帰りパン生地あり、試食）
瀬戸内レモンケーキ（レシピ・試食）
９月 オートミール食パン（レシピ・持ち帰りパン生地あり、試食パン）
モンブランワッフル（レシピ・試食）
以上の予定です。
※レシピ、材料の関係で変更になることがあります。
お申し込みは、２月１日火曜日２０時からです。
お間違えのないようにお願いいたします。
みなさまのお越しをお待ちしています。
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「Espoir3n LINE」で発行しております。
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オンラインレッスンにはパンの見本を希望することができます。イメージ写真です。
焼き上げパンの見本はご試食でお教室でみなさまにお渡ししているものと同じ量となります。パンによりましてレシピと同じものが送れない場合があります。その場合は、形をかえて送らせていただきます。
焼き立てパンを月末に送ります。日にちは指定することは出来ませんが、お時間は指定いただけます。
送付の前にご連絡させていただきます。クール便でお届しますので遠い方も安心してください。ヤマト運輸です。
現在、お申し込み受付中！
注：
ご入金後のキャンセルはできませんのでご了承くださいませ。また、複数名での共有はできません。オンラインの録画や
料理やパンを教えてらっしゃる方など商用での利用、複製はご遠慮いただいております。ご理解頂けますようお願いいたします。
皆さんのお申し込みお問い合わせお待ちしています
現在お教室レッスン、レッスンが短縮となります。パンレッスンは、約1時間です。レッスンの説明でわかりにくいところは無料動画配信させていただきまして復習していただけるようになりました。1レッスン、４名まで。
人数が多い場合は、開始時間をずらして、換気、消毒をして開催しています。試食は、持ち帰りとなっています。必ず保冷剤と保冷バックをお持ちください。
換気、消毒、ソーシャルディスタンス、マスク着用でお願いいたします。
みなさまのご協力ありがとうございます。
教室のレッスン動画です⇓クリックしていただけるとご覧いただけます。
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