自家製ホップ酵母10月カンパーニュのクープ、本日最終日、みなさまありがとうございました。
自家製ホップ酵母パンレッスン10月、本日が最終日でした。お越しくださったみなさま、オンラインで参加してくださったみなさまありがとうございました。
現在、コロナウィルス対策としましてレッスン時間も短くして開催させていただいています。また、人数が多い場合は時間をずらさせていただいて開催させていただいています。ご不便をおかけしてすみませんがご理解いただけたらと思います。
短い時間ですが少しでもみなさまのパン生地や悩みに答えたいと思っています。
今週は、みなさまが悩んでいるクープを見させていただきました。
すこしでも悩みが解決して上手に焼いていただけたらと思います。
でも、みなさん、悩んでいるのが嘘のようによかったですよ。
自信をもってそしてご自分の使いやすい道具も考えてあげてくださいね。
みなさんにたくさんたくさんおしえてあげたいことはあるのでどんどん質問してください。
そして焼き上げの写真を載せてくださって感想をくださるみなさまありがとうございます。
みなさまの成長をうれしく拝見しています。
来月は、丸ごとゆで卵入りのカレーパンです。10月もお待ちしています。ありがとうございました(*^_^*)Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
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