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お料理レッスンレポ。お持ち帰りは何かな?

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9月のお料理レッスンがはじまりまっています。お持ち帰りのお料理をご紹介しますね。
デザートは、マロンを使った栗の焼き菓子。栗の季節になりました。しっとり焼き菓子になります。

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こちらは料理に合わせて焼きました自家製酵母パン。発酵バターロールです。

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豚ヒレ肉のサルティンボッカ。気軽にできるお肉料理。高たんぱく低脂肪、女子のみなさまに召し上がってほしいお料理です。

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帆立ときのこのパテ。本格パテです。パンにのせてもおいしい、白ワインと楽しむのもいいですよ。おうちごはんが、楽しくなりますように。
明日は、山盛りサラダとポタージュをご紹介します。

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