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バインミーを楽しむためのフランスパン

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これは自家製酵母でつくった

バインミー用フランスパン。

バインミーは、ベトナム風サンドイッチです。

パテ、野菜、ハーブ。

ヌクマムなどのソースを

かけて食べます。

にんじんと大根のなますも

入っていますね( *´艸`)

具材のアレンジいろいろできて

好きな方が多いです。

そのバインミーを楽しむための

フランスパン!!!

米粉を配合して

歯切れのいい自家製酵母フランスパンにしました。

このバインミーは

プライベートレッスンで受講いただけます。

プライベートレッスンは、

ご依頼いただきまして

レシピを作らせていただいています。

パンレシピ、サンドする具材のお料理レシピなど

ご依頼いただく内容も

選ぶことができます。

プライベートレッスンは、

学びたいことが

確実に学ぶことができます。

たとえば、バインミー用のフランスパンの

成形、焼き上げを上手に作れるように

なりたい。

いっしょに大好きなお店と同じように

サンドする具材をつくれるようになります。

焼き上げたパンやお料理は

持ち帰りができますので

おうちで楽しむことができます。

おうちで練習用の

パン生地を持ち帰ることもできます。
衛生面・安全対策をさせていただきながらのレッスンとなります。
プライベートレッスンは、内容によりますが、
レッスン料30分2000円かかります。レシピ、材料費が別途かかります。
バインーミーは、練習用パン生地をこねて持ち帰る場合はレッスン時間30分。
レシピ、持ち帰りパン生地で7000円。トータル9900円(税込)
パン生地の成形から焼き上げ。
持ち帰りのパン生地こねの3つのレッスンとなりますと、
レッスン時間は、1時間30分となります。
レシピ、焼き上げパン、持ち帰りパン生地で8000円です。
トータル15400円(税込)
パンを作っている間にお料理やお菓子を学ぶこともできます。
無料で見積もりできますのでお気軽にお問合せ下さいね。

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