8月チョコレートバブカ募集中
短時間レッスンってどんなの？？？名前のとおり短い時間のレッスンです。
時間は、30分。自家製酵母パンを作っている方パン作りをしている方には30分でできるの？？？？と不安に思う方もいらっしゃると思います。
30分で学べるように考えているレッスンなのです。
この30分の中でできるレッスンとして
自家製酵母パンを受講いただけるように考えています。
短時間、少人数、衛生面・安全対策をさせていただきながらの
レッスンとなります。
8月は、チョコレート好きさんからリクエストいただきました。ニューヨークで人気のチョコレートバブカ。自家製酵母を使ってつくります。
ガナッシュチョコレートをパン生地と層に重ねたバター風味豊かなパンです。パン生地の表面にはホロホロクッキー生地をのせています。まるでチョコレートケーキのようです。
自家製酵母「チョコレートバブカ」短時間レッスンとなります。レシピ、レシピの説明、持ち帰りのパン生地のみ受講料は、6000円です。
受講できるに日程の記載はしていません。
スケジュールを調整しますので、ご希望の日時を第2希望まで書き添えてお申込みください。
パンレッスンやお料理レッスンの後など1日に
まとめてレッスンしたいなどのご希望がありましたらご相談くださいね。
※パン生地のこね、焼き上げパンの見本がほしい方にはプライベートレッスンがおすすめです。プライベートレッスンはお時間と受講料がかわりますのでお手数ですがお問合せ下さい。
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