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ショコラシュトーレン2024お申込みにつきまして

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みなさまお待たせしました。
2024年の最後のイベント、シュトーレンは。
「キャラメルアーモンドチョコラシュトーレン」です。
今年も最高の材料がそろいました。
この粉がなくなったらシュトーレンは作りたくない!と思ってしまうほど
大好きな石挽の国産の小麦に、チョコレートとカカオをダブルで練り込んみ、
冬の濃厚なバターとあわせ、こだわりのつまったリキュール漬けフルーツ。
もちろん自家製のオレンジピールもつかいますよ。
自家製のマジパンとオレンジの組み合わせ。
ナッツとキャラメル、チョコレートのクランチをあわせて。
スパイスは、バニラのみ使用します。

どこにもないEspoir3nのシュトーレンのレシピができました。
焼き上げてお持ち帰りいただけます。
スリムパウンド24cm 1台分

募集は10月29日火曜日20時から11月2日土曜日締切させていただきます。
人数が多い場合は、抽選とさせていただきます。第2希望まで書き添えてください。
オレンジピールイベントに参加くださった方、優先となります。
必ず、オレンジピールイベント参加と書き添えてください。
開催日 
11月22日金曜日、23日土曜日、24日日曜日
すべて10時30分から12時終了予定
12月20日金曜日、21日土曜日、22日日曜日
10時30分から12時終了予定。
受講料8500円
オレンジピール参加くださった方は
受講料8000円
​※年会費はかかりません。単発で受講いただけます。
初めての方も参加いただけます。

『クリスマススペシャル酵母』
クリスマスブレッド用に考えました酵母です。
シュトーレンの味を引き立てる
シャンパン酵母です。
この酵母があれば家でもクリスマスブレッドが
焼けますよ。
もちろん通常もパンも焼けます。
酵母が作れない方にも酵母の持ち帰りがあるのでおすすめです。

「シャンパン酵母」
全てのシュトーレンのレッスン終了後開催します。
※シュトーレン終了後続けてとなります。
レッスン時間は、30分前後です。
酵母のみの受講はできません。
※※自家製酵母はじめてレッスン受講者対象となります。

受講料5000円
シュトーレン受講のみなさまは
500円オフで受納いただけます!!!
(酵母種の持ち帰りがありますので
タッパーをお持ちください。)

募集は10月29日火曜日20時から11月2日までです。
今年、最後のレッスンとなります。
みなさまのご参加お待ちしています。

素敵なクリスマスになりますように(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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