簡単！豚バラとナスの炒め煮をつくろう！レシピがあります。
埼玉県さいたま市
自家製酵母パン・料理教室
Espoir3n大好きなヒガシマルのうどんスープをつかって
とっても簡単な豚バラとなすの炒め煮をご紹介します。材料 ２人分
豚バラ １００ｇ
なす ３本
水 300cc
ヒガシマルうどんスープの素 １袋
みりん 大さじ１
ヒガシマル牡蠣だししょうゆ 大さじ１
おろししょうが 適量
お好みで青ねぎ、七味等がらし作り方のポイント！
・なすは切ったらそのまま焼く！
水に漬けてあく抜きしなくても大丈夫。
・焼きときは、紫色の皮から焼いてね。
色がきれいに仕上がります。
・煮る時間は５～６分。
落し蓋をすると味のむらがなくできます。詳しくは、YouTube見てくださいね(^_-)-☆
Espoir3nでは毎月、料理教室を開催しています。
詳しくはHPを見てくださいね。
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