酵母ができなくても、自家製酵母パンは焼けるようになる。チャレンジ！
自家製酵母は、酵母ができないとパンはできないし
酵母を育てるって私にできるかしら？
悩みを聞くことがたくさんあります。
まず、悩まないためには、
パンの基本をみにつけると
自信ができます。
自己流で失敗してしまう方が多く
悩んでも相談できないで
終わってしまうことも。
Espoir3nでは、パンの基本を学びながら
自家製酵母をつかってパンを作りますので
パンの基本も自家製酵母も
絶対にできるようになりますよ！
まずは、チャレンジです！！！
パン作り初心者でも気軽に参加いただけます。わからないことがありましたらお気軽に相談ください。
自家製酵母は、手間や時間がかかりますが
芳醇な香りともちもちふわふわとした極上のパンが
焼き上がります。
パンが好きな方
趣味を作りたい方
焼き立てのパンをたべさせてあげたいなどなど
みんなでつながって楽しい時間を過ごしませんか
自家製ホップ酵母パンレッスンは、
１、Espoir3nオリジナルのホップ酵母を使います。
失敗しないように、そして自宅で気軽に作っていただけるように
考えた酵母になります。
２、少人数制、パンの基本が学べます。
いろいろなパンを作りますので、
パンを作ったことがない方でも
はじめていただきやすいレッスンです。
３、ライセンスがお取りいただけます。
カフェをしたい、自宅でパン作りをおしえたいなど
きぼうするみなさまには、ライセンス制度がございます。
2020年4月からのメニュー
4月 自家製酵母パン作りの基本、クッペとボロネーゼウィンナーパン
5月 イングリッシュマフィンと酵母抹茶のおやき
6月 黒ゴマ入り塩バターコッペパンと酵母クラッカー
7月 くるみとベリーのライ麦パンとピタパン
8月 かぼちゃのふわふわフォカッチャと酵母ナン
9月 濃厚ミルク食パンと酵母さつまいもワッフル
10月 瀬戸内レモンピール＆クリームチーズカンパーニュと酵母お惣菜おやき
11月 茹で卵入りカレーパンと酵母ビスケット
12月 クグロフ
2021年
1月 クロワッサン
2月 トマトハーブベーグルと酵母チョコマフィン
3月 チーズフランス
レッスンでは、2種類のパンを作る月もございますが、
持ち帰りのパン生地は、1種類となります。
デモンストレーションで焼き上げましたパンは、
お料理といっしょにご試食いただけます。
以上を予定しています。
日程など詳しい内容は
これからブログ、HP、メルマガで
お知らせしています。
どうぞよろしくお願いいたします。 新規のみなさまライセンス（認定書）をお申込みいただいているみなさまこれからライセンスをご希望のみなさま６回でお申込みの方が優先ご予約となります。HPが新しくなります
お申込みはこちらから
どうぞお気軽にご参加くださいませ。
また、何かご不明点がありましたら
下記よりご連絡ください。
「自家製酵母はじめてレッスン」
酵母の作り方、育て方を学びたい方におすすめ。
※受講しなくても、パンレッスンに
参加いただけます。
酵母を学びたい方は、受講ください。
自家製酵母はじめての方に
パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と
育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのパンの秘密はここにあります。
「自家製酵母 基本のパンレッスン」 終了後約1時間の１回完結のレッスンです。
レッスン料９０００円（税別）
自家製酵母パン、熟成した香りのパンで皆様をおまちしております。
*Espoir3nをお友達に紹介していただくと、
あなたにも、お友達にも、オトクな500円割引チケットの特典を実施中です。
スタッフ一同おまちしております。
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