ティラミスメロンパン自家製酵母パンEspoir3n
自家製ホップ酵母２０２１年４月から新しいレッスンがはじまります。自家製酵母パンの基本が学べるパンレッスンです！
５月はティラミスメロンパン！ココア＆コーヒー風味のサクサクのクッキー生地にふわふわのパン生地。自家製酵母の菓子パンはしっとりふんわりです。菓子パンの作り方を学びますよ。マスカルポーネクリームといっしょに食べてくださいね。ティラミスですよー
そしてティラミスメロンパンといっしょに簡単にできるツイスターもご紹介します。自家製酵母をつかって気軽に焼けるトルティーヤです。混ぜるだけ！フライパンで上手に焼きますよ。
６月は、カレーカンパーニュ。自家製酵母のおいしさがいちばんに感じられるハード系のパンの王道「カンパーニュ」。国産小麦とカレースパイスをあわせた食欲をそそるカレー風味のカンパーニュ。しっとりもっちりした食感です。そのままでもおいしいですがチーズをのせてトーストしてください！さっくり、チーズがとろーりでスパイスとチーズのミルキーが相性がいいですよ。サンドイッチもおすすめです( *´艸｀)
このレッスンでは、カンパーニュの基本の作り方を学びます。
こちらは自家製酵母で簡単に混ぜるだけで焼けるオレンジワッフルです。
オレンジピールの香りとふんわりサックリのワッフルです。６月のカレーカンパーニュ＆オレンジワッフルのレッスンです。
こちらが募集状況です。☟ただいま募集中です。
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現在プライベートレッスンのご予約が混み合ってましてお待たせしてしまってすみません。必ずお応えさせていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。
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