プライベートレッスン「台湾カステラ」ありがとうございました。
プライベートレッスン「台湾カステラ」ありがとうございました。
台湾カステラのプライベートレッスンでした。
台湾カステラは、材料がシンプルで作りやすいのですがふわふわに作るにはコツがあります。
なぜ？の意味がわかると上手につくれます！
普段は、なかなかお料理をされないとおしゃっていたのですが上手に焼けていました。台湾カステラの動画も見てイメージトレーニングをしてきてくださったのですが、見ているのとやってみるのとではちがうと話していらっしゃいました。
おいしい台湾カステラが焼けますように。困ったらいつもで声をかけてくださいね。応援しています(^_-)-☆ありがとうございました。
現在、コロナウィルス感染が心配な中、みなさまのご協力でレッスンを少人数で開催させていただいています。このような状況の中で、安心、安全に受講いただけますようにEspoir3nでは、できる限り対応できることを考えまして、開催していきたいと思っています。
このような状況の中、たくさんのご依頼をいただいてるレッスンがプライベートレッスンです。ハード系のパンを学ばれたり、花嫁準備のお料理レッスン、少人数でパンレッスン、お菓子レッスンなどなど希望内容は様々です。プライベートレッスンは、みなさまのご希望でカリキュラムを組むことができます。
プライベートレッスンは、安心してご自分で学びたいことを確実に学ぶことができます。パンが学びたい方お料理を学びたい方お菓子を学びたい方
また、仲間やお友達といっしょにグループレッスンもお申し込みいただけます。わからないことがおりましたらお気軽にお問合せください。2月、3月ののプライベートレッスンが混み合ってきました。ご希望の場合は、日程をご相談いただけたらと思います。日程が出せなくて申し訳ございません。
また、お忙し中、お時間をつくってお申し込みくださるみなさまありがとうございます。
個別に、パン、料理、お菓子を学ぶことができます。そして、みなさまのご希望で受講内容は決まります。レシピはたくさんありますので、ご希望をお聞かせください。
受講料は、レッスン料2000円（30分）（材料費、レシピ代別途）※内容によってお時間、材料費などがちがいますのでお気軽にお問合せ下さい。グループレッスンの場合はレッスン料を人数で割りますのでお得になります。
ご希望の日程と時間を書き添えてご相談ください。みなさまのお越しをお待ちしています。
プライベートレッスン担当Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ大橋 信子
東京家政大学卒業栄養士中、高家庭科教諭免許中学校家庭科教員から料理業界の仕事に転職。独立して1８年、現在に至る。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは料理、自家製酵母パン、お菓子理論に基づき、家庭で簡単にできる方法を提案させていただいています。また、カフェ、飲食店、企業の商品開発などもご依頼いただいています。
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