夏の特別レッスン。
「ハーブ酵母でつくるフォカッチャ」です。

埼玉県さいたま市
自家製酵母パン・料理教室
Espoir3n

「夏の特別レッスン」ご案内です。
明日７月５日２０時から
受付はじまります。

毎年、3月と8月に開催している特別レッスン。
初めての方対象、単発講座です。
自家製酵母パンのはじめの一歩、パンをつくってみませんか？

ご紹介するパンは、夏に人気のフォカッチャです。
がりっとした皮に、もちもち食感♪
粉と酵母と水、オリーブオイルで作ります。
シンプルだからこそ素材の味がわかる
極上のパンです。
酵母は、ハーブを発酵させた
やさしい香りのパンです。
お料理にも合わせやすい
自家製酵母のパンです。

自家製酵母は、フルーツや野菜から酵母をとりパンを
作ってます。
Espoir3nパンは、脱添加物、脱防腐剤、脱砂糖ぬきの、
体に優しいパンです。
これから自家製酵母をはじめたい
・興味はあるけれど、難しいそう
・自己流で作っているパンが正解かわからない
・自家製酵母、イーストの違いを知りたい

などなど。パンを作って作ってみたい方、自家製酵母が気になる方、
一緒につくるので安心していらしゃってください。
まず、気軽に紅茶酵母のパンを体験してください。

レッスンは、フォカッチャの生地を
焼き上げてお持ちかえりいただけます。
パン生地こね、持ち帰りのパン生地はありません。
焼き上げたパンとパンレシピがつきます。

日程
８月３０日金曜日１０時３０〜１２時終了予定　
９月７日土曜日１３時３０分〜１５時終了予定

ビジターの方 レッスン料6500円
年会費はございません。

グループでの参加もできます。

自家製酵母パンが気になる方
作ってみたい方
ぜひおまちしております。

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