寒仕込み味噌レッスン

年に1度しかない。Espoir3nの味噌づくり。
2020年は、「江戸前味噌」と「合わせ味噌」。
江戸前味噌とは、たっぷりの麹と
少ない塩分が特徴です。

八丁味噌の旨味と、白みその
上品さを兼ね備えた味噌です。

まぼろしー上差しくるくるの
味噌です。

漬けます！！こだわり冬仕込み味噌。

腸美人になりたいみなさま、免疫力アップしたいみなさまおすすめです！

そして、お持ち帰りの味噌を選ぶことができます。

数量も2Ｋｇまたは3ｋｇに選んでお申込みできます。

漬け込みができたら、味噌料理でランチとなります。

生麹を使うのも特徴で、3～4か月で出来上がります。

おいしく、手軽に健康になる、発酵食。

微生物パワーが発酵食を作りだします。

おいしさの秘密について実は知らない方も多いのでは？

発酵食の代表、お味噌を作り方を学んで

発酵食を大好きになろう！

日　程　2020年1/30（木）1/31（金）2/1（土）2/2（日）
すべての日程満席となりました。

すべて10時３０分から12時30分終了予定。

味噌料理のランチ付です。

※終了時間は、レッスンの流れによりまして
お時間前後することがありますので、
余裕をもっていただけたらと思います。

第2希望まで書き添えてください。
参加費　2ｋｇ　8000円（税込み）入会金はありません
3ｋｇ　9000円

おひとりさま2種類の味噌を選んでお申込みください。

（例えば：合わせ味噌2ｋｇ江戸前赤味噌味噌1Ｋｇ、すべて合わせ味噌２Ｋｇなど）

2Ｋｇまたは3ｋｇ選んで、お持ち帰りになります。
それ以上を味噌を漬けたい方は、

プライベートレッスンでお申込みください。

※2019年１月のお料理レッスンＶｅｇｇｙのチカラにお申込み
いただいているみなさまは５００円offになります。
お申込みの際に、書き添えてください。

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