木の実酵母は、香ばしく木の実の油脂でしっとり焼き上がるのが特徴です。発酵力も抜群に強いです!冬の酵母会「木の実酵母」12月14日月曜日20時から募集がはじまります。年に4回行われています季節の酵母会、2021年1月冬の酵母会は木の実をつかった「木の実酵母」となります。気温が下がり発酵がうまくいかないなどの悩みが出てくる季節に発酵力が強い酵母となります。しっとり香ばしく焼けるパンが木の実酵母ならではです。
お教室参加受講、もしくはオンラインレッスンを選んで受講いただけます。開催日は、お教室受講、オンラインレッスンも同じ日程となります。開催日1月14日日木曜日12時30分から1月15日金曜日12時30分から1月16日土曜日12時30分から1月17日日曜日12時30分から※終了時間は13時前後。酵母会の前にパンレッスンがございます。レッスンの状況によりましてお時間前後することがございます。事前にお時間開始のご連絡をさせていただきます。ご了承いただきましてお申し込みお願いいたします。お教室参加受講 5000円(税込)※持ち帰りの酵母がありますので、タッパーを持参ください。
※自家製酵母はじめてレッスン受講の方対象となります。
酵母会オンラインレッスンのお知らせ
お教室参加受講とオンラインレッスン
どちらかを選んで受講いただけます。
お申込みの際に
教室受講もしくはオンラインレッスンの
どちらを希望するか選んでください。
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オンラインレッスンは、
事前にレシピを送付します。
そのレシピを見ながら
レッスン当日、zoomを使って
お教室のみなさまといっしょに
参加いただけます。
先生の酵母を見ることができます。
もちろん質問もできます。
※zoomは、携帯電話もしくはパソコンなどを
使って参加いただけます。
ご自分で酵母を見てほしいものがある場合は
ご用意ください。
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zoomレッスン終了後
わからないことがありましたら
メールで質問いただけます。
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オンラインレッスンの
料金はこちら☟
オンライン受講 4000円(税込)
※自家製酵母はじめてレッスン受講の方対象となります。
受講していない方でいっしょに受講したい方は、
ご相談ください。
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