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こだわりのお肉屋さんのソーセージで味噌ガリックソーセージカンパーニュ、MISOのイベントです。

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2022年 05月 05日

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n
1月に仕込みましたお味噌がいい状態に発酵しています。
あまいお味噌の香りがしてきましたよ(*´▽`*)みなさんのお味噌は、育ってますか?!
味噌を使ったパンと料理のイベント募集がはじまりました!!!
お申込みありがとうございます。
Espoir3nでは、寒仕込み味噌を毎年漬けています。
生麹を使うお味噌なので出来上がりが早いのが特徴です。
5月から6月には味噌が出来上がります!
その出来上がりのお味噌を楽しむイベントを開催したいと思います(*‘∀‘)
Espoir3nのお味噌を食べてみたいお料理のレパートリーを増やしたい方お気軽に参加ください。
※年会費はかかりません。

イベントでは、味噌と自家製酵母をつかった味噌ガーリックソーセージカンパーニュを焼きます。
みんなでパンを焼きましょ!
MISOカンパーニュレシピ、柑橘味噌のレシピ、お料理とパンのお持ち帰りランチも付きます。

お料理は
豚肉はちみつ味噌オーブン焼き味噌のコクとやさしい甘さのはちみつは絶対のおいしさ!
柑橘味噌ダレおうちで味噌田楽、焼きおにぎり、青菜の和え物など使い勝手のいいタレですよ(^o^)
味噌ドレッシング野菜がたっぷりたべれるドレッシング。
お土産は、豚肉はちみつ味噌オーブン焼き柑橘味噌だれと田楽。湯葉とれたて野菜の味噌ドレッシング。自家製酵母味噌ガーリックソーセージカンパーニュ。

イベント開催日 5月27日金曜日 10時30分から12時終了予定 追加1席
5月28日土曜日 10時30分から12時終了予定 残2 →残1席
5月29日日曜日 10時30分から12時終了予定 残1席
イベント参加費おひとり 7000円(税込)
※2022年1月の寒仕込み味噌の会にご参加くださったみなさまは参加費6500円(税込)
気軽にご参加ください。こちらのイベントは、年会費はかかりません。
※同業者の方、インスタやレシピサイトで投稿されている方の受講はお断りさせていただいています。
持ち物保冷剤と保冷バックエプロン、手拭きタオル、スリッパ、筆記用具
みなさまのご参加お待ちしています。

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