お持ち帰りサイドデッシュは
10月のMIX酵母パンレッスンご参加ありがとうございまいました。
2021年 10月 17日
![10月のMIX酵母パンレッスンご参加ありがとうございまいました。_c0162653_13561176.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/202110/17/53/c0162653_13561176.jpg)
MIX酵母パンレッスン10月お教室、オンラインご参加ありがとうございました。
今回の持ち帰りのお料理ですが仕上げていただけましたでしょうか?!現在、Espoir3nでは、試食のパンとランチをお持ち帰りいただいています。
お料理はロールキャベツのホワイトソースがけロールキャベツには、お肉だけでなく帆立、れんこん、そしてゆずの香りをまとった種をキャベツで包んでいます。ホワイトソースといっしょにあたためてパセリをちらして出来上がりです。
茹でピーナッツのドレッシングと季節のサラダサニーレタス、パプリカ、食用菊、グリルした蕪など季節の野菜。
ドレッシングは、掘りたてのピーナッツを茹でて
自家製のお味噌とオリーブオイル、ビネガーで作りました。
お芋のデザート
本日のパンポルチーニ茸とモッツァレラチーズフランス
以上です。みなさまおうちでお料理をあたためて召し上がってくださいね。
ポルチーニ茸をつかったパンは秋ならではだと思います。味わい深い自家製酵母パンを楽しんでくださいね。
来月は、スパイスラテ酵母を使ってふわふわの栗のパンをご紹介します。みなさまお待ちしています。
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
「Espoir3n LINE」で発行しております。
レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などLINE読者の方にお知らせいたします。
ご登録、ご解約とも、無料です。どうぞ、ご登録くださいませ!
レッスンのお申込みはこちらから
お申込みはこちらからhttps://espoir3n.com/
![c0162653_15162288.png](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fpds.exblog.jp%2Fpds%2F1%2F201606%2F14%2F53%2Fc0162653_15162288.png)
料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪
お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪
ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m
この記事へのコメントはありません。