８月のMIX酵母パンレッスンはじまりました！ほくほくかぼちゃ収穫しましたよ
2021年 08月 19日
今週はＭＩＸ酵母パンレッスンは、ブラックチャバタと瀬戸内レモンスコーン。牛ひき肉と野菜、スパイスでカレーを作っています。チーズとゆで卵が入った大きな黒卵のようなパンです。たっぷりの具材を詰め込みますよ。
瀬戸内レモンスコーンは、ざくっとしっとり、やさしい甘さの中にレモンの香りとミルキーな味がおすすめのスコーンです。
パンに合わせたお持ち帰りお料理は、採れたて野菜のお料理です。
・ほくほくのかぼちゃの冷製スープ
・長なすのアンチョビソテー・プロシュートと万願寺とうがらしの
パルメザンチーズとともに・にんじんとグレープフルーツのマリネ
以上となります。みなさま楽しんでくださいね。
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