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6月のお料理のメニューです。

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6月のお料理レッスン・Veggyのチカラは旬の野菜とお肉で元気ときれいに!
そして、バーベキュー気分を楽しもう。

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メインは、秘伝のたれで漬けるスペアリブ。野菜とスパイス、そしてEspoir3nの発酵させた甘酒をつかって柔らかく焼き上げます。
とうもろこしも出てきましたよ。旬の野菜といっしょにスペアリブを焼きます。旬の野菜は、免疫力アップ、そして豚肉は、疲れをとり元気になりますよ。
6月メニュー
バーベキュースペアーリブ甘酸っぱい醤油ベースの漬け込みたれです。玉ねぎとブルーベリーで味に深みがでます。漬けダレが決めてです。
スパイシージャンバラヤスパイスで簡単でおいしい炊き込みごはんです。具材のアレンジもいろいろできて覚えておくと便利な料理です。レモンドレッシングのサラダとれたて野菜たっぷりです。しょうがとオクラのスープオクラのとろみと生姜のさっぱりとしたスープです。サービスデザート以上です。

6月のお料理のメニューです。_c0162653_12520632.jpg

おうち時間が長くなり運動量が少なくなって体の変化に悩んでいることを耳にします。
5月のお料理レッスンは、しっかり食べてもヘルシー。
元気、きれいになろうがテーマです。
広東風蒸しハンバーグは、混ぜて蒸すだけでスープたっぷりハンバーグに!
季節の竹の子、国産きくらげ、大豆イソフラボンのお豆腐食物繊維たぷりの海藻を入れて栄養たっぷり、でもカロリーオフ。
焼くのではなく、蒸すです!電子レンジでも簡単にできますよ( *´艸`)
青ねぎをたっぷりとかけて召し上がってください。
とろりと滑らかな胡麻豆腐に味噌だれをかけた1品。発酵食品のきゅうりのオイキムチ。春きゅうりは、みずみずしくてとてもおいしい。常備したいキムチですよ。

ごはんは、帆立の旨味たっぷりの炊き込みごはんです。
季節の野菜とともに元気ときれいになっていただけるお料理レッスンです。
5月のVeggyのチカラお料理レッスンのメニューが決まりましたのでお知らせさせていただきます。
元気ときれいになろうがテーマです!
このレッスンはお教室受講もしくはオンラインでご参加いただけます。
胡麻豆腐味噌だれとともに(レシピ有)
広東風蒸しハンバーグ(レシピ有)
干し貝柱の炊き込みごはん(レシピ有)
春きゅりのオイキムチ(レシピ有)

サービスでスープとデザートが付きます。※野菜は収穫によって変わります。
現在、お料理レッスンはご試食は、すべて持ち帰りとさせていただいています。ご自宅で安心して召し上がって下さい。
消毒、換気でみなささまにご協力いただきながらレッスンをさせていただいています。
お料理レッスンもオンラインもございますので選んで受講いただけたらと思います。5月23日日曜日10時30分から残1席募集します。
受講料は7500円(税込)です。オンライン3500円(税込)※年会費1000円かかります。2022年3月まで有効です。他のレッスンに参加の方は、かかりません。
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