Espoir3nde人気のカフェごはん。休日おうちカフェレッスンをさせていただきました。プライベート、お料理ができなくてもOK!
おうちにいながらパンを楽しみたい。パンだけ食べるのではなくパンといっしょに何か食べたい！なんとか考えてほしい！！というご依頼をいただきました。お役にたててうれしいです。
お料理は、あまりしない。
でも、できるもの・・・パンは作れなくても食べれればよい。
自家製酵母パンに合わせたお料理といっしょに焼き立てパンをお持ち帰りできるレッスンをさせてちただきました。
スープはどんなものが好きですか？パンはどんなものにしますか？などなど話し合いをしました結果↓
こちらは鶏肉と7種類の野菜を使った食べるミネストローネ。自家製ホップ酵母でチーズパンとビスケットを焼きました。
こちらのレッスンは、スープのレシピ付き。スープは作ってほしい！ということで先に作らせていただきました。冷凍もできるので便利ですよ。
当日は、できたてスープ、パンとスコーンは、焼き立て持ち帰り。
おうちで料理作るから、スープのレシピはほしい！でも、パンは作れないのでいらないです。
次回は、なんとグラタンとパン2種類。好きなグラタンがあるということで冷凍もできるように6人分。グラタンのレシピ付き。おいしく召し上がっていただけますように。ありがとうございました。
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