パンを料理を仕事にしたい、お問合せにつきまして
現在、パン、料理を仕事にしたい勉強したいけど
どのレッスンからはじめればいいですか？！
とたくさんのお問合せをいただきました。
みなさまから本当にいろいろな声をいただき
その思いに応えられるように進んでいくことが
食の仕事をしている者としてできることと思いました。
パンは自家製酵母パンが基本から学べる「自家製ホップ酵母パンレッスン」
があります。月１回、１年間でパンの基本が学べます。
料理は、発酵と地元野菜をつかった
いろいろなジャンルの料理が学べるVeggyのチカラがございます。
このふたつのレッスンは、初心者の方から気軽に受講いただけます。
そしてEspoir3nでは、パンや料理を仕事につなぐことができるように
認定書があります。
Espoir3nのレシピをご自身のお教室で活用したり、お店でパンを作りたいなどレシピのライセンスを発行する制度です。
受講いただきましたレッスンのレシピを使ってお教室を開いたり、
商用目的にお使いすることができる権利となります。
認定書につきましてはEspoir3nのHPに詳しく記載しています。
現在、家で学びたいという希望をおもちの方も
いらっしゃるので家でも学べるレッスンも考えています。
詳しく知りたい方はお手数ですが、お問合せいただけたらと思います。
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
「Espoir3n LINE」で発行しております。
レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などLINE読者の方にお知らせいたします。
ご登録、ご解約とも、無料です。どうぞ、ご登録くださいませ！
レッスンのお申込みはこちらから
お申込みはこちらから
料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪
お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪
ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m
いつもありがとうございます♪
更新の励みになります(*^_^*)
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。