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本出版、準備中、自家製酵母の使い方、気軽に「チョコマフィン」

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「失敗ない自家製酵母パン」シリーズの出版準備中。
酵母の使い方のひとつとして気軽に作れるチョコマフィン。
手間をかけてつくる自家製酵母。
パンだけでなくいろいろな使い方ができます。

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