アーモンドショコラシュトーレンお席できました
12/22（日曜日）アーモンドショコラシュトレン、お席できましたので募集いたします。
みなさまお待たせしました。
2024年の最後のイベント、シュトーレンは。
「キャラメルアーモンドチョコラシュトーレン」です。
今年も最高の材料がそろいました。
この粉がなくなったらシュトーレンは作りたくない！と思ってしまうほど
大好きな石挽の国産の小麦に、チョコレートとカカオをダブルで練り込んみ、
冬の濃厚なバターとあわせ、こだわりのつまったリキュール漬けフルーツ。
もちろん自家製のオレンジピールもつかいますよ。
自家製のマジパンとオレンジの組み合わせ。
ナッツとキャラメル、チョコレートのクランチをあわせて。
スパイスは、バニラのみ使用します。
どこにもないEspoir3nのシュトーレンのレシピができました。
焼き上げてお持ち帰りいただけます。
スリムパウンド24ｃｍ 1台分
12/22（日曜日）10時30分から12時終了予定。
受講料8500円
オレンジピール参加くださった方は
受講料8000円
※年会費はかかりません。単発で受講いただけます。
初めての方も参加いただけます。
『クリスマススペシャル酵母』
「2024・ロゼシャンパーニュ酵母」
クリスマスブレッド用に考えました酵母です。
シュトーレンの味を引き立てる
シャンパン酵母です。
この酵母があれば家でもクリスマスブレッドが
焼けますよ。
もちろん通常もパンも焼けます。
酵母が作れない方にも酵母の持ち帰りがあるのでおすすめです。
ご参加おまちしております！
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