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Espoir3nがはじめての方へ

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はじめまして、Espoir3nです。
インスタグラムをご覧いただき
ありがとうございます。

Espoir3nの教室につきまして
少しお話させていただきます(^^)

教室は、パン教室とお料理教室
です。

会員制の教室です。
どのレッスンも受講いただけます。

パンは、自家製酵母といって、
パンを膨らませるイーストの代わりになるものを
作ります。
例えば、フルーツや野菜、紅茶や
コーヒーなどから酵母を作ってます。
自家製酵母を粉に入れて、
ゆったりした時間と酵母で
パンを作ってます。
なので、無添加の自然派のパン作りをご紹介してます。
酵母の作り方のレッスンもあるので、
安心してご参加ください。

お料理教室は、Veggyのチカラという
「元気とキレイ」をテーマに
レッスン開催してます。
地元野菜を中心に、発酵食品を取り入れて、日々のごはん作りに役立つレシピをご紹介してます。
料理の基本を押さえつつ、
新しい食材や調味料の使い方なども
学べるレッスンです。

すぐ始められるレッスンも
ございますので、
気軽にお問合せください。

おまちしております☺

🔴 自家製酵母が初めての方に、オススメレッスン。

小麦のおいしさが際立つEspoir3nの自家製ホップ酵母。
食感は、ふわふわ。パン初心者の方におすすめです。
2024年からの10月から2025年3月までの
レッスンの予約の募集です。

自家製酵母パン初心者の方には
自家製ホップ酵母パンレッスンがおすすめです。
パンを基本ができるようになると失敗なくパン作りを楽しむことができますよ。自家製酵母で、ばりっとそしてふわふわのパンを焼いてみませんか?!

場所は、大宮駅東口から徒歩約7分。    
さいたま新都心駅から徒歩約7分

後期レッスン月1回、曜日固定、
6か月連続受講希望の方
お申込み受付させていただきます。
単発受講は、お席が空いているときに
募集をさせていただいてます。
ライセンスを希望される方も
優先となりますので
必ず書き添えてください。

パン教室をされてる方、
パン屋さんをされている方の
受講も可能ですが、
必ずライセンスを修得してください。
ライセンス修得なく、
受講することはお断りします。
ライセンス料は、受講料以外にかかります。
酵母を学びたい先生、パン屋さんは
お問い合わせください。

*レッスンメニュー*
10月牛肉ときのこののび~るチーズカレーパン(持ち帰り生地あり)モンブランビクトリアケーキ(持ち帰り生地なし)
*自家製酵母はじめてレッスンも
一緒に受講できます。
レッスン料10000円

11月カフェチョコナッツマーブルクグロフ(持ち帰り生地)グラタンランチ

12月パンチェッタとカマンベールチーズの
セサミカンパーニュ宝石仕立て(持ち帰り生地)
クリスマスパーティランチ

1月 クリームチーズビスケットメロンパン
あまおうソースかけ(持ち帰り生地)新年会ランチ

2月北海道バターと小麦粉を楽しむミルフィーユ食パン
(持ち帰り生地)バレンタインデーランチ

3月桜あん桜ホイップ春ブレッド(持ち帰り生地)
お花見ランチ

木曜日クラス
10/3、10/31,11/28、1/9,2/6、3/6

金曜日クラス
10/4、11/1、11/29、1/10、2/7、3/7

土曜日クラス
10/5、11/2、11/30、1/11、2/8、3/8

日曜日クラス
10/6、11/3、12/1、1/12、2/9、3/9

レッスン時間
全ての日程10:30~12:00
になります。

初めての受講の方は
年会費2025年3月まで1000円かかります。
受講料
6回受講42500円(税込み)
単発受講7500円2月は500円プラス
6回受講がお得です。

ミックス酵母パンレッスン、
料理レッスンの
継続、ご予約も同日になります。

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