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ベーグル&抹茶ベーグルおいし~いよ♪

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自家製酵母Espoir3n「日々のこと」

天然酵母でつくるベーグル。基本のぶどうの酵母でふくらまして、ベーグルを
 作っていきます。
 天然酵母でつくるベーグルは、ひと味違うんですよぉ~

 天然酵母でゆっくり、じっくり、パンをふくらませ、
 あとは茹でることで、もっちりをつくります。

 Espoir3nベーグルのこだわりは、
 表面のぱりぱり、そして食べやすいもっちり感!!

 茹でるものにも、こだわってます。

 

 ベーシックパンレッスンは、基本のぱんとアレンジをご紹介する
 お得なレッスンです。
 1つの生地から2種類出来上がります。

 お持ち帰りの生地もありますので、
 おうちで焼き立てぱんが楽しめますので、
 大切な方と楽しんでいただけたら嬉しいです

お時間があるときにでも、HPをご覧いただけたら嬉しいです。
 Cooking Style Espoir3n 
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