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毎月のプライベートレッスン、ご依頼ありがとうございます

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埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n
毎月、ご依頼くださるyukako先生のプライベートレッスン。いつもありがとうございます。お忙しい中、努力を欠かすことがないステキな先生です。
今月は、自家製酵母をつかった抹茶のクリームパン、韓国料理のクルグクス・海鮮スープと手打ち麺でした。

抹茶のクリームパンのパン生地はとてもやわらかくうどんは固く大変だったと思います。

この時期抹茶のパンが人気です。パン生地にはカスタードクリームが入っていて抹茶とカスタードがとても合います(*^_^*)

クルグクスは魚介でスープをつくったものに
手打ち麺を入れて食べる韓国料理です。


みんなで楽しんでくださいね(^_-)-☆


来月は、韓国料理の丸鶏で作るタッチュク
ベーコンとチーズの味噌ブレッド、
ベリーチーズケーキタルト・イタリアンメレンゲです。


お待ちしています。
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