簡単！豚バラとナスの炒め煮をつくろう！レシピがあります。

埼玉県さいたま市
自家製酵母パン・料理教室
Espoir3n

大好きなヒガシマルのうどんスープをつかって
とっても簡単な豚バラとなすの炒め煮をご紹介します。

材料　　２人分
豚バラ　　　１００ｇ
なす　　　　　３本
水 300cc
ヒガシマルうどんスープの素　１袋
みりん　　　大さじ１
ヒガシマル牡蠣だししょうゆ　大さじ１
おろししょうが 　　適量
お好みで青ねぎ、七味等がらし

作り方のポイント！
・なすは切ったらそのまま焼く！
水に漬けてあく抜きしなくても大丈夫。
・焼きときは、紫色の皮から焼いてね。
色がきれいに仕上がります。
・煮る時間は５～６分。
落し蓋をすると味のむらがなくできます。

詳しくは、YouTube見てくださいね(^_-)-☆

Espoir3nでは毎月、料理教室を開催しています。
詳しくはHPを見てくださいね。

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