Veggyのチカラお料理レッスン10月はリアルレッスンとオンラインです
現在、Espoir3nでは、コロナウィルス対策として通常のレッスンを変更させていただいています。
いろいろお料理があるのですが今月みんなに学んでほしいのは浮き粉をつかって皮をつくる海老蒸し餃子。皮をのばすコツ、包み方を実践しました。
酢豚、コチュジャンをつかったものとお豆腐衣の中華風の和え物
説明と動画で学べるようになっています。
コチュジャンは、ピリ辛で食欲がすすみます。
新れんこんは、しゃきしゃきの中にほっくりしています。
これからの時期に風邪予防になって
食物繊維もとれますので、常備菜におすすめです。
お豆腐の中華風味の和え衣は小松菜と食用菊を使いました。
埼玉は、小松菜がとれるので小松菜で緑の栄養をたっぷり取りたいですね。
春菊でもおいしいですよ。
食用菊は、咳にいいので風邪を引きそうなときはすすんで食べましょ。
Veggyのチカラお料理レッスンは季節の野菜、地元の取れたて野菜をたっぷりとつかって栄養バランスを考えたお料理メニューとなっています。
みなさんもVeggyのチカラで元気ときれいになりましょ！！
お料理の試食はお持ち帰りとなっています。おうちでゆっくりと召し上がってくださいね。
レッスンでは、時間を短縮してご試食は持ち帰りで安心して受講いただけますようにさせていただいています。お教室に来れない方にはオンラインレッスンで参加いただいています。
レッスンは、明日が、最終日です。埼玉は冷たい雨が降っています。
みなさまお気をつけてお越しくださいね。お待ちしています。
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
「Espoir3n LINE」で発行しております。
レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などLINE読者の方にお知らせいたします。
ご登録、ご解約とも、無料です。どうぞ、ご登録くださいませ。
レッスンのお申込みはこちらから
お申込みはこちらからhttps://espoir3n.com/
料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪
お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪
ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m
にほんブログ村
いつもありがとうございます♪
更新の励みになります(*^_^*)
この記事へのコメントはありません。