玄米発泡甘酒

お料理レッスンで使っている
発酵のチカラで作るEspoir3nオリジナル「玄米発泡甘酒」

お料理クラスでつかっている、万能調味料「玄米発泡甘酒」。
玄米、麹を発酵させたものです。
自家製酵母と同じように発酵させています。
塩は入っていませんので塩分を気にしないで使っていただけます。

料理酒の代わりにお肉やお魚をつけたり、
ドレッシングに入れたりと万能調味料です。
お味噌やお醤油の甘い香りがして、ほのかな甘みなので
甘さが苦手な方にもおすすめです。
どこにもない甘酒です。
作り方さえわかれば、おうちでも気軽に作っていただけます。

美容と元気をつくる発泡甘酒レッスンは１回完結レッスンです。
毎月開催中！　玄米発泡甘酒は、700ｍｌのものがお持ち帰りできます。

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