ワインとバケットで楽しむ「豚肉のリエット」

Cooking Style Espoir3nの春いっぱいのお料理レッスン☆
まずは、ニョッキ。じゃがいもをいんかのめざめにしたら、
まっ黄色です。
これだけでも、春らしい～

　
　じゃがいもつくるニョッキは、ほっくり優しい味。
　こだわりのレシピでご紹介します。
　優しい味なので、トマトソースにあわせてもよし。
　ホワイトでもよし、スープにいれて楽しんでもおすすめなのです。

　

　　今回は春野菜と一緒に、ぐつぐつ♪ぐつぐつ♪です。

　

Espoir3nのサイドデッシュでお出ししてます。ホワイトクリームが
　気になる方にもおすすめですよん。

　　そしてそしてメインの「豚肉のリエット」
　　フランス料理にかかせないリエット。
　　素材をたのしむ、シンプルだけど深い味わいに出来上がりました～

　　リエットは、パンにバターを塗るような感覚で、
　　バケットにのせて楽しんでください。

　　滑らかに出来上がったリエットは、
　　パンに合わせて、ちょっとした前菜にもなりますよぉ。

　　新しい感覚で、サンドイッチにもおすすめです。

　　1day Lessonのカフェレッスンは、
　　お料理が苦手な方も
　　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのパンが気になる方にも、
　　新しいレシピを増やしたい方にもおすすめレッスンです。

　　素敵な方々との、楽しいおしゃべりをぜひお楽しみください♪

Espoir3nはパンを通じていろいろなレッスンがございます。
　　レッスンはこちら→☆☆☆

　

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Tags:

#豚肉のリエットレシピ #お料理教室　埼玉大宮 #自家製酵母

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