
自家製ホップ酵母7月「ナッツ&クランベリーブレッド」ライ麦パンを学びます
麦の香りが際立つホップ酵母で作るライ麦パン。フルーティーな香り乳酸菌のやさしい酸味。もちもちとした食感が特徴。そんなライ...
麦の香りが際立つホップ酵母で作るライ麦パン。フルーティーな香り乳酸菌のやさしい酸味。もちもちとした食感が特徴。そんなライ...
🍞6月のホップ酵母パンレッスンの開催のお知らせです。 レッスン日 6/7(日)10:30~ レッスン料...
6月黒ゴマ入りバターコッペパン&酵母クラッカー自宅でも大活躍のコッペパン。自家製酵母で作るともっちりしっとり焼き上がりま...
フライパンで簡単抹茶あんぱん。あんこを包んでフライパンで両面焼きます。これは自家製ホップ酵母基本パンレッスンのパンです。...
クープのコツ。思い出して。わからないときはメールで質問してください。必ず、できるようになります。 Cooking Sty...
イーストパンが焼けるようになってステップアップして天然酵母パンを作ってみました! そしたら、ぱさつく、固い。 頑張ってつ...
今週も、終了。 来週は、MIX酵母パンレッスン。 クリーミー小豆食パン パンの準備とランチの準備入ります。 ランチは、牛...
コロナウィルスが心配の中、参加いただきましてありがとうございました。換気、消毒、マスク、短時間レッスンでみなさまにご協力...
4月からはじまる、自家製ホップ酵母パンレッスン! パンの基本を学び、失敗しない楽しいパン作りを はじめてみませんか?! ...