blog

お菓子レッスン「11月安納芋のトリフ」オンラインレッスンもあります

１１月「安納いものトリュフ」サクッほろっとした食感のサブレ生地に安納いものトリュフを作り、挟んだお菓子です。 11/...

体をあたためる生姜酵素でみなさまもお料理してみてくださいね。スンドゥブチゲ材料　　2人分豚肉薄切り　　　２００ｇごま油　...

毎年、ＭＩＸ酵母パンレッスンの12月は、クリスマスパーティーに使っていただけるパンをご紹介しています。今年は、ジュエリー...

柑橘ピールリアルレッスンと動画レッスン募集です！国産の柑橘がおいしくなってくる時期にみなさまいっしょにピールをつくってみ...

今年のシュトーレンが決まりました。年に一度だからこそ最高の素材で焼き上げます。「コーヒーシュトーレン」です。こだわりの石...

10月のVeggyのチカラお料理レッスンリアルレッスン、オンラインともにご参加ありがとうございました。11月は、一足先に...

10月短時間パンレッスン「スィートブール」と「ウィンナーロールパイ」 Espoir3nではただいま短時間レッスンを開催し...

今年のシュトーレンが決まりました。年に一度だからこそ最高の素材で焼き上げます。「コーヒーシュトーレン」です。こだ...

現在、Espoir3nでは、コロナウィルス対策として通常のレッスンを変更させていただいています。いろいろお料理があるので...

現在、コロナウィルス感染が心配な中、みなさまのご協力でレッスンを少人数で開催させていただいています。ありがとうございます...