おうちで気軽に！自家製酵母「抹茶クグロフレッスン」たくさんのお申込みありがとうご...
たくさんのお申込みありがとうございます！締め切りは、1月20日水曜日を予定していますが人数によりまして、早めに締め切らせ...
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さいたま市大宮にある自家製天然酵母を使ったパン教室、料理教室、お菓子教室です。
寒仕込み味噌レッスン、全席満席！ありがとうございました。締め切りとさせていただき...
年に1度しかない。Espoir3nの寒仕込み味噌の会。2021年は、「玄米麹味噌」と「合わせ味噌」お教室レッスンと動画レ...
おうち時間を応援！緊急募集！！自家製酵母でお菓子レッスン「抹茶クグロフ」。酵母の...
おうち時間を応援！バレンタインデーにも使っていただける自家製酵母を使った焼き菓子「抹茶クグロフ」レッスンを開催したいと思...
4月からのレッスン予定、メニューが決まりました！
4月からのレッスン予定が決まりました。お教室でのレッスンとオンラインレッスンでの募集となります。募集日は、2月からとなり...
新麦焼き比べパンレッスンは来週ですＥｓｐｏｉｒ３ｎ
MIX酵母パンレッスン１月からは木の実酵母となります。 現在、コロナウィルス感染が心配な中、みなさまのご協力でレッスンを...
オンラインレッスンがあります
オンラインレッスンは、お料理、自家製ホップ酵母、MIX酵母パンレッスン、季節の酵母会が受講いただけます。お申し込み希望の...
明けましておめでとうございます
新しい年がはじまりました。料理は、人と人をつなぐコミニュケーションのひとつ。そして、心を育む大切時間です。 みなさまに安...
今年もみなさまありがとうございました。来年のお知らせです。
12月30日から1月3日まで受付がお休みとなります。いただきましたメールのお返事は1月4日以降となりますのでどうぞよろし...
自家製酵母お菓子レッスン「アマンディーヌ」1月
現在、コロナウィルス感染が心配な中、みなさまのご協力でレッスンを少人数で開催させていただいています。このような状況の中で...
インスタライブ「キムチ鍋」と「キムチチャーハン」ブログでもレシピご紹介します！
ポッサムキムチレッスンにご参加くださったみなさまありがとうございました。ポッサムキムチの食べ方としてインスタライブで「キ...