あけましておめでとうございます
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン教室・料理教室Espoir3n新年、あけましておめでとうございます。Espoir3n、...
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さいたま市大宮にある自家製天然酵母を使ったパン教室、料理教室、お菓子教室です。
今年もありがとうございました！
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nコロナ禍の中でもいろいろなことを楽しむことができた年でした。...
冬の酵母会はパネトーネ種です
2022年 12月 28日埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n冬の酵母会は、「パネトーネ種」です...
1月レッスン募集です
MIX酵母パンレッスン来年１月ブリオッシュペイザンヌとボンボローニ 埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espo...
本日、締め切り、寒仕込み味噌の会
年に1度しかない。本日締め切りとなります。Espoir3nの寒仕込み味噌の会。日曜日、満席となりました。ありがとうござい...
今年、最後のお料理レッスン「おせち料理」お忙しい中、ありがとうございました。
栗きんとんをアレンジしてモンブラン風の栗きんとん。 彩りよく詰めるのがおせち料理の楽しいところ( *´艸｀)みなさまとて...
ヒガシマルうどんスープでやわらかジューシー「チキン南蛮」YouTubeでご紹介し...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nお手軽、鶏むね肉をつかってチキン南蛮をご紹介します。鶏むね肉...
1月のホップ酵母パンレッスン募集のお知らせ
自家製天然酵母パンの基本が学べる「ホップ酵母パンレッスン」 1月は「クイニーアマン」フランス、ブルターニュの発酵菓子。ク...
お待たせしました。年に一度、２０２３年寒仕込み味噌の会、開催のお知らせです。
年に1度しかない。Espoir3nの寒仕込み味噌の会。みなさま、味噌の季節がきましたよ！2023年は、はとむぎ麹をつかっ...