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プライベートレッスン

プライベートレッスンでガーリックポークを10個焼く!パーティーの準備中。

 
大勢のパーティーの準備中です。
プライベートレッスンです。
 
Espoir3nの定番『ガーリックハーブローストポーク』
これがおいしいといってくださって
パーティーのおもてなしに
ご依頼いただきました。
ななちゃん、いつもありがとうございます。
 
今日は、国産豚肩ロースです。
世界の料理人が愛する天然塩とガーリック、ハーブ
味の決め手は、発泡甘酒!
料理酒代わりにもなり、麹塩麹の塩がなしの役割もあり
を発酵させたEspoir3nが考えた調味料です。
豚肉にとってもよくあうんですよ( *´艸`)
添加物なしのガーリックハーブローストポークです。
 

 

1つ1つ、味付け。むらなく全体につくように丁寧につくります。

オーブンでじっくり焼き上げます。

 

 

 
これからごちそうサラダと魚介のマリネを作ります。
頑張ります(*´▽`*)
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