日々のこと
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はじめまして、埼玉県のかみつ南瓜。
埼玉県小川町とさいたま市で特別栽培した
南瓜です。栽培期間中に農薬は使用していない。
皮が硬いのですが
切るときれいな黄色の果肉。
なめらかな舌触りで甘みがあって
とても美味しい
スープやサラダ、グラタン
スウィーツのタルトもいいな
いろいろ楽しめますよ。
見てみて。
お芋みたいな感じもしますよ。
明日からのレッスンでは
スープに使わせていただきます。
見かけたら、ぜひ、食べてみてくださいね
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