ドーナツ＆めんたいチーズフランス＆バターフレーキーのパンレッスン１０月からです
好きな曜日を選んで受講いただけます。
お好きな曜日でお申し込みいただけます。
ブログ最後にスケジュールがございます。
日程、内容がわかります。
◆パンレッスンコース
自家製酵母パンレッスンは、3つのコースがあります。
「自家製ホップ酵母基本クラス」
「ミックス酵母中級クラス」
「自家製酵母 上級クラス」
同じく10月から、
ライセンスのご予約も受付いたします。
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎの自家製酵母パンレシピを
ご自身のお教室で活用したい、お店でパンを作りたいなど
レシピのライセンスを発行する制度です。
受講いただきましたレッスンのレシピを使ってお教室を開いたり、
商用目的にお使いすることができます。
受講料とは別にライセンス料がかかります。
レッスンは、優先ご予約、お席をお取することができます。
お申込みが多数の場合は、抽選となります。
「自家製酵母ホップ酵母基本クラス」
オリジナルのホップ酵母で、
１年間でパンの基本が学べます。
ライセンス 52800円（消費税込）12レシピ
ライセンスをおとりの方で、追加したパンのライセンスを希望される方は
1レシピ４40０円（消費税込）でライセンスをお取りいただけます。
※レッスン受講料は、別となります。
自家製酵母がはじめての方に
「自家製酵母はじめてレッスン」がございます。
パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と
育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。
Espoir3nのパンの秘密は、ここにあります。
「自家製酵母 基本のパンレッスン」終了後、約1時間おこないます。
レッスン料10000円
「ミックス酵母中級パンレッスン」
季節で変わるEspoir3nオリジナルの酵母で、
応用のパンが学べます。
※レッスン内容によりまして受講料が変更になることがあります。
ライセンス
🍩10月 紫芋のデコドーナツ
紫いもを生地に、練り込んだドーナツに
デコレーションします。
🍩１１月ウィンナーロールパイ
ウィンナーパンをパイ生地で包みます。
🍩12月パーティブレッド
クリスマスにぴったりな
おもてなしのパンをつくります。
🍩米粉明太チーズフランス
米粉パンにめんたいことチーズのパンです。
🍩バターフレーキー
バターの風味豊かなパンです。
🍩azukiクリーミー生食パン
十勝のあずきが入った、リッチな食パンです。
「自家製酵母上級クラス」
湯種を入れてパンや、
生地の扱いが複雑なパンを焼いていきます。
ミックス酵母パンレッスン受講者対象となります。
※レッスン内容によりまして受講料が変更になることがあります。
🍩２月デニッシュ
今年はおかずのデニッシュの予定です。
「ミックス酵母酵母会」
オリジナルの酵母をご紹介。毎月ミックス酵母パンレッスンの後に開催。
失敗なく育てるコツ、酵母の相談ができます。
レシピ付き・酵母種あり 受講料5000円+税
※自家製酵母はじめてレッスン受講者対象となります。
「Veggyのチカラ料理レッスン」
野菜をたっぷり使ってつくる料理です。
体の調子を整える今大注目の酵素と発酵食品を使います。
毎日のごはん作りに役立つレシピを提案してます。
*ご予約についての注意*
お席の確保・材料の調達の関係で、
ご予約確定後のキャンセルは受けつけておりません。
やむを得ずキャンセルの場合にはお早めにお知らせください。
同月同内容のレッスンに空席がある場合は振替えいたします。
空席のない場合はキャンセル扱いとなります。
キャンセルの場合は、次回のレッスンでレシピをお渡ししてます。
年会費、レッスン料は返金ができませんので、
ご了承をお願いいたします。
ご利用規約がございます。必ずご確認をお願いいたします。
◆Ｖｅｇｇｙお料理レッスン、自家製酵母基本パンレッスン
ミックス酵母パンレッスン、レッスンの内容によって金額がかわります。
作っていてとてもいいパンができましたら変更することもあります。
Espoir3nのご予約フォーム
からお手数をおかけ致しますが
お願い致します。
第一希望、第二希望を記入いただきますと
ご予約がとれやすいかと思います。
ご連絡おまちしております。
ＨＰやブログにてお知らせいたします。
秋からおまちしております
スケジュールはこちら↓
Espoir3n
「失敗ない自家製酵母パン」本出版
発売中です
厳選した材料をつかった自家製天然酵母パン。
初心者の方にも作りやすくおすすめです。
こね、成型やクープの技術のパンの基本が学べます。
*現在募集のパンレッスン情報はこちらへ
*お料理レッスンの情報はこちらへ
*教室のプロフィールはこちらへ
*オフィシャルサイトはこちらへ
「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。
パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。
ご登録、ご解約とも、無料です。
どうぞ、ご登録くださいませ！
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎインスタグラム
フォローご自由にどうぞ♪
お教室の写真、パンは、タグ付け、
ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m
いつもありがとうございます♪
更新の励みになります(*^_^*)、
この記事へのコメントはありません。