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自家製ホップ酵母パンレッスン

ミルクフランス、悩みの成形、クープをレッスンでした。

 

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厳選した材料をつかった自家製天然酵母パン。

初心者の方にも作りやすくおすすめです。

こね、成型やクープの技術のパンの基本が学べます。

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自家製ホップ酵母パンレッスンは

パンの基本が学べるパンレッスンです。

 

ミルクフランスでは、みなさんがよく悩むところ

成形、とクープを中心にレッスンさせていただきました。

 

おひとりおひとり、成形とクープを見させていただきました。

 

悩みが多いところでもありますので

ポイントがわかれば

失敗もなく、上手になるので

細かい注意点を気に留めながら

特にクープを入れていただきました。

 

肩の力をぬいて

刃の使い方を確認して

みんな頑張ってね( ^)o(^ )

 

こまったことがあったら

写真を忘れずに。

解決することで

必ず上手になりますよ。

自家製酵母パンが上手に焼けるようになりたい

クープで悩んでいる

そのときはEspoir3nに来てください。

必ず、できるようになります(^_-)-☆

 

明日からのみなさまも

お待ちしています。

 

 

10月からの自家製酵母パンレッスン

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