林檎のおいしい季節です 香りのよいりんごのパン作りましょ ♪
りんごで膨らませて、焼き上げましたパン。
りんごで膨らませるの??
そうなんですよ^^
りんごの香りいっぱいのパンが焼きあがります。
イーストやベーキングパウダーは使わないんです。
りんごが膨らませてくれる
これから自家製酵母のパンです。
難しそう?そう思っている方
実は、簡単なんですよ~
おいしいりんごがあればどなたでもできますよ(^^)V
パン生地もりんごのやさしい香り
中には、ドライアップルそしてクルミが入っています。
パン生地に、自然のフルーツの香りが楽しめる!!
これは自家製酵母ならではのおいしさです♪
このパンは、カンパーニュという
素朴な田舎パンです。
ふわふわのパンがお好きな方は
ふわふわにも焼けますよ~
りんごの季節だからこそ
最高の風味を楽しめます♪
りんごのパンを作りましょ~
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fpds.exblog.jp%2Fpds%2F1%2F201111%2F05%2F53%2Fc0162653_1346494.jpg)
みなさま、秋の実り
どんなパンを焼いてますか?
この季節、かきや洋梨、りんごなどなど
いろいろなフルーツでパンが焼けます。
その中でも柚子やレモンなどの柑橘系がおすすめ。
苦い、すっぱい・・・おいしくできない
そんな話しを聞くこともあります。
それにはコツがいるんですよ。
フルーツから酵母というものを
とって、パンの種をつくります。
飲んでもおいしい
それがおいしいパンを作ります♪
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fpds.exblog.jp%2Fpds%2F1%2F201111%2F05%2F53%2Fc0162653_13464175.jpg)
いろいろな自家製酵母で作るパンを
作ってみたいな~と思うみなさま
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